|
Gotuj z nami -
Dania rybne
|
Składniki: 1 kg dość dużych świeżych śledzi, łyżka masła, kilka długich plastrów wędzonego boczku, płatki owsiane, kilka pieczarek, tłuszcz do smażenia, natka pietruszki, sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Śledzie dokładnie oczyścić, ale nie rozdzielać na płaty. Po delikatnym wyjęciu kości grzbietowej posypać solą i pieprzem. Pieczarki oczyścić, wypłukać, pokroić. W rondelku rozpuścić masło i podsmażyć na nim pieczarki. Następnie mieszając wsypać tyle płatków, aby powstała dosyć gęsta masa. Trzymać jeszcze chwilę na ogniu, uważając, by nie przywarła do dna naczynia. Na koniec wymieszać z posiekaną natką. Przygotowanym farszem posmarować śledzie wewnątrz, złożyć je i owinąć paskami wędzonego boczku. Smażyć na bardzo gorącym tłuszczu na rumiano lub piec w żaroodpornym naczyniu posmarowanym tłuszczem, w gorącym piekarniku 20-25 min. Podawać z surówką z kiszonej kapusty.
|
ugrnuqvw http://paydayloanslks.com/ p...
vefvlq http://carinsurancequotesqx.co...
gitprm http://paydayloanslks.co.uk/ p...
jak już to w ieku 10 lat mozesz mieć ...
link:http://www.coachoutletstore-onl...