Newsletter

Newsletter jest wysyłany nieregularnie. Serdecznie zapraszamy do zapisania się.

Pomidorowe przysmaki PDF Drukuj Email
Ocena użytkowników: / 0
SłabyŚwietny 
Gotuj z nami - Sezonowa kuchnia
Pomidorowe przysmaki Pomidory przywędrowały do Europy aż z za oceanu. Przywiózł je na nasz ląd w XVI wieku Krzysztof Kolumb. I tak jak konkwistatorzy podbili wówczas Amerykę, tak pomidor stoły w ówczesnej Europie. Ten niewielki owoc dokonał tak wielkiej "rewolucji" we włoskim garnku, że aż stał się znakiem firmowym włoskiej kuchni. My Polacy również nie wyobrażamy sobie letnio-jesiennej diety bez świeżych, aromatycznych pomidorów, a słynna "pomidorówka" to całoroczny specjał na niedzielne obiady.

Pomidor to bliski kuzyn ziemniaków i... tytoniu. Pierwotnie rósł w krajach Ameryki Środkowej i Meksyku. Hodowane wówczas przez Indian "tomati" czyli małe, czerwone i niezbyt apetyczne kuleczki mało przypominały dzisiejszego pomidora. Sporządzano z nich oryginalne sosy z dodatkiem "ahi" czyli ostrej czerwonej papryczki. Nie miały one jednak dla Indian większego znaczenia kulinarnego a jedynie lecznicze, rozgrzewające i "wypędzające złe moce".

Po przybyciu do Europy pomidor "rozprzestrzeniał" się bardzo powoli. Najpierw z Hiszpani trafił do Neapolu jak roślina lecznicza i ozdobna. Włosi nazwali go wtedy "pomodoro" co oznacza złote jabłko. Gdy później dotarł do granic Francji został ochrzczony jako "pomme d'amour" czyli jabłko miłości.



Komentarze (4)
  • jo_asia
    lubie pomidorki oj lubie.dodaje do wszystkiego, kanapek,jajecznicy, tostow.ostatnio moim ulubionym daniem jest filet z makreli w sosie pomidorowym i to na kanapke i jeszcze polozyc swiezego pomidorka koktajlowego i pychota!
  • jo_asia
    kurcze, czemu tu nikogo nie ma?:(
  • kobieta
    ja kiedyś pomidory kochałam, ale coś mi zbrzydły, wszystkie teraz w smaku są papierowe. Dobre są tylko latem, te zimowe holenderskie są pfuj
  • cristina  - Pomidorofan
    Ja to jestem fanką pomidorów, na śniadanie, obiad i kolacje. A najlepsze tylko nasze... malinówki.
Napisz komentarz
Your Contact Details:
Komentarz:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img]   
:D:angry::angry-red::evil::idea::love::x:no-comments::ooo::pirate::?::(
:sleep::););)):0
Security
Proszę wpisać kod antyspamowy widoczny na obrazku.
 

Losowe artykuły

 

 

Kto jest online?

Naszą witrynę przegląda teraz 98 gości 
Powiedz mi, co pijesz cz.3 - Tokajiowe wspomnienia
My kobiety to wiemy. Czujemy. Gdy pojawia się "on", ten jeden jedyny nasza intuicja zaczyna nam szeptać słodkie jak Tokaji słówka. W czasie, gdy "on" zastanawia się jeszcze czy poprosić o nasz numer telefonu, my już widzimy go na pikniku w ogrodzie u naszych rodziców z psem i dziećmi. Naszymi dziećmi. Obowiązkowo chłopczyk i dziewczynka.
Woda kokosowa - alternatywa dla wody mineralnej w ciąży

Ciąża to czas wyjątkowy. Czas dbałości, pielęgnacji, pochylenia się nie tylko nad sobą, ale nad maleństwem noszonym pod sercem. Organizm ludzki w 80% składa się z wody. Dlatego też tak ważne jest co wówczas pijemy. Woda kokosowa ze względu na swój wyjątkowy skład jest doskonałym napojem dla przyszłych mam.

Terapia podczas menopauzy
Hormonalna terapia zastępcza
Hormonalna terapia zastępcza jest to metoda leczenia dolegliwości menopauzalnych, której wdrożenie powinno się odbyć po dokładnym przeanalizowaniu wskazań, przeciwwskazań oraz zgodnie z wola pacjentki.
Sztuczne serce
Polskie Sztuczne Serce w formie zewnętrznych komór serca przejmujących pracę chorego organu już istnieje i ratuje życie wielu chorym oczekującym na dawcę w polskich szpitalach. Całkowicie implantowane sztuczne serce jest szczytowym osiągnięciem polskiej nauki na najwyższym, światowym poziomie technologicznym. Prototyp jest całkowicie implantowalnym urządzeniem wielkości pomarańczy, zasilanym mikroskopijnym akumulatorkiem, doładowywanym indukcyjne poprzez skórę (bezprzewodowo) z zasilacza wielkości pagera noszonego przy pasku.
Dolegliwości podczas ciąży
Do typowych objawów dolegliwości podczas ciąży należą nudności, wzdęcia, zaparcia, wrażliwość na zapachy, senność, rozdrażnienie, trudności w koncentracji, szybkie męczenie sie, opuchlizna rąk i nóg, bóle pleców oraz bóle głowy.

Vagabond - kolekcja wiosna-lato 2011

Upalne, senne dni, gorąca muzyka i niepowtarzalna atmosfera sprawiają, że nie trudno jest pokochać Kubę i jej egzotykę. Vagabond w tym sezonie przemierza hawańskie uliczki, inspiruje się architekturą, na której widać upływ czasu, ale też dawaną świetność miasta. Wyblakłe, pastelowe kolory, kameralne miejskie przestrzenie, niespotykane oldschoolowe, swego czasu luksusowe samochody nie dają zapomnieć o złotych czasach, skłaniają do refleksji, ale też tworzą szczególną aurę zachęcającą do odkrywania miasta! A to tego niezbędne są wygodne ale też charakterne buty!

/ O Nas / Kontakt / Nota prawna / Partnerzy / Piszą dla Nas / Poleć Nas / Reklama / Współpraca /

Copyright 2005 - 2011 © e-kobiety.pl

Uwaga! Przedruk, kopiowanie, skracanie, wykorzystanie tekstów (lub ich fragmentów) publikowanych w e-kobiety.pl w serwisach internetowych lub innych mediach wymaga zgody Redakcji !