Newsletter

Newsletter jest wysyłany nieregularnie. Serdecznie zapraszamy do zapisania się.

Szegedyńska zupa gulaszowa PDF Drukuj Email
Ocena użytkowników: / 0
SłabyŚwietny 
Gotuj z nami - Zupy
Składniki:
600 g mięsa z jagnięcia,
400 g kartofli,
2 cebule,
1 zielona papryka,
1 pomidor,
1 marchew,
1 pietruszka,
1 ząbek czosnku,
1 łyżeczka ostrej, mielonej papryki,
1 łyżki smalcu,
1/2 łyżeczki kminku,
sól,
1 kieliszek czerwonego wina.
Kluski csipetke:
80 g mąki,
1 jajo,
sól.
    
Sposób przyrządzenia:
1. Mięso umyć i pokroić na kawałki wielkosci 1,5-2 cm.
2. Jarzyny umyć, z papryki usunąć gniazda nasienne. Cebule pokroić w kostkę, a pomidor i paprykę na plasterki. Marchewkę i pietruszkę zmiksować z niewielką
ilością wody.
3. Posiekaną cebulę zrumienić na smalcu. Dodać zmieloną paprykę, szybko wymieszać. Dodać mięso, posolić i smażyć tak długo, aż zbrązowieje, a cały płyn wyparuje. Dodać kminek, roztarty czosnek i małą ilość wody. Mięso powinno się dusić, a nie gotować. Jesli potrzeba, dolać niewiele wody.
4. Kartofle obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Gdy mięso będzie miekkie, odlać sos do oddzielnego naczynia. Dodać pokrojone kartofle, poczekać aż się zrumienią, dodać odlany sos i zmiksowaną marchewkę i pietruszkę, pokrojoną
paprykę i pomidor. Gotować tak długo, aż kartofle będą miekkie. Jeśli potrzeba, dolać niewiele wody.
5. Z mąki i jajka przygotować twarde ciasto. Nie dodawać wody. Rozwałkować je bardzo cieńko. Następnie palcami odrywać kawałeczki ciasta wielkosci małej fasolki i wrzucać do wrzącej wody. Gdy wypłyną na wierzch odcedzić i wrzucić do gotowanej zupy. Od razu podawać.
Komentarze (0)
Napisz komentarz
Your Contact Details:
Komentarz:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img]   
:D:angry::angry-red::evil::idea::love::x:no-comments::ooo::pirate::?::(
:sleep::););)):0
Security
Proszę wpisać kod antyspamowy widoczny na obrazku.
 

Losowe artykuły

 

 

Kto jest online?

Naszą witrynę przegląda teraz 76 gości 
O wyższości Gallo Iitaliano nad polskim "dżentelmenem"
Słówko wyjaśnienia do Prawdziwych Mężczyzn (pamiętajcie, że im trudniej Was spotkać na tym padole, tym bardziej My, Prawdziwe Kobiety Was doceniamy), których oko zatrzymało się na tytule: możecie śmiało darować sobie lekturę tego artykułu - on Was nie dotyczy, jeżeli jednak Wasza pasja poznawcza podpowiada Wam coś innego, przeczytajcie i poznajcie egzotyczne zachowania Waszych pobratymców, którzy psują opinię na temat gatunku męskiego w całym świecie kobiecym.
Woda kokosowa - alternatywa dla wody mineralnej w ciąży

Ciąża to czas wyjątkowy. Czas dbałości, pielęgnacji, pochylenia się nie tylko nad sobą, ale nad maleństwem noszonym pod sercem. Organizm ludzki w 80% składa się z wody. Dlatego też tak ważne jest co wówczas pijemy. Woda kokosowa ze względu na swój wyjątkowy skład jest doskonałym napojem dla przyszłych mam.

Zespół napięcia przedmiesiączkowego (PMS)
Problem spędzający sen z powiek wielu kobietom, które robią się chore na samą myśl o nadchodzącej miesiączce oraz temat nieustających żartów tej części ludzkości, która okresu nie miewa - cóż, nikt nie jest doskonały.
Biegunki
Biegunki to przypadłość, która okresowo prześladuje wszystkich przez całe życie. U większości ludzi biegunka trwa krótko i najczęstszą jej przyczyną jest zatrucie bakteriami, pasożytami i wirusami lub... silny stres. U niektórych osób jednak biegunka to problem przewlekły z trudną do określenia przyczyną.
Czy naprawdę zawsze potrzebny jest pobyt w szpitalu?

Otóż telefon męża na pogotowie, że coś jest według niego nie tak z jego ciężarną żoną uruchamia ciąg zdarzeń, praktycznie zawsze taki sam - taki, który zawsze i wszędzie kończy się przynajmniej kilkudniowym pobytem na oddziale, nawet wtedy, gdy absolutnie już od początku dla wszystkich kompetentnych "medycznie" osób jest wiadome, że nie jest to konieczne ani dla niej samej, ani dla dziecka.

Przyszła mama na wakacjach
Nadeszło upragnione, ukochane i wyczekiwane przez wszystkich lato. Nastała piękna aura sprzyjająca krótkim wyjazdom i długim urlopom. To czas błogiego lenistwa dla wszystkich, ale musimy pamiętać, że dla przyszłych mam, lato to trudny okres ciąży. Warto więc, aby w ten letni czas kobiety w ciąży czuły się komfortowo, pięknie i wygodnie.

/ O Nas / Kontakt / Nota prawna / Partnerzy / Piszą dla Nas / Poleć Nas / Reklama / Współpraca /

Copyright 2005 - 2011 © e-kobiety.pl

Uwaga! Przedruk, kopiowanie, skracanie, wykorzystanie tekstów (lub ich fragmentów) publikowanych w e-kobiety.pl w serwisach internetowych lub innych mediach wymaga zgody Redakcji !