|
Gotuj z nami -
Zupy
|
Składniki: 1 l jogurtu lub kefiru, 1 duży ogórek, 4 ząbki czosnku, 1 pęczek koperku, 2 łyżki oliwy, sól. Do przybrania: 1/2 małego ogórka, 8 rzodkiewek, 4 gałązki zielonej pietruszki. Sposób przyrządzenia: 1. Jarzyny dokładnie opłukać pod bieżącą wodą. Koperek drobno pokroić. Czosnek obrać, drobno posiekać. 2. Ogórek obrać. Zetrzeć na tarce o dużych otworach, lekko osolić, odstawić na 10 min. 3. W wysokim naczyniu (najlepiej szklanym) ubić trzepaczką jogurt lub kefir. Dodać lekko odcisnięty ogórek, koperek i roztarty czosnek, doprawić solą i oliwą. Dokładnie wymieszać, przykryć, wstawić do lodówki na 2-3 godz. 4. Rzodkiewki i pól ogórka pokroić w cieńkie plasterki. Ogórka ze skórki nie obierać. 5. Przed podaniem tarator wymieszać i rozlać na talerze lub do miseczek. Każdą porcję przybrać zieloną pietruszką, plasterkami ogórka i rzodkiewki. Tarator można rozcieńczyć zimną, przegotowaną wodą. Do 1 l jogurtu dolać 200 ml wody i roztrzepać.
|
ugrnuqvw http://paydayloanslks.com/ p...
vefvlq http://carinsurancequotesqx.co...
gitprm http://paydayloanslks.co.uk/ p...
jak już to w ieku 10 lat mozesz mieć ...
link:http://www.coachoutletstore-onl...