Dieta i ruch podczas menopauzy, a osteoporoza

Strona 1 z 2

Stosowanie diety bez jednoczesnego wysiłku fizycznego jest szkodliwe dla kości. Aby schudnąć nie wystarczy po prostu mniej jeść. Najważniejsza jest aktywność fizyczna. Badanie przeprowadzone przez profesora Dennisa T. Villareal z Wydziału Medycyny Uniwersytetu w Waszyngtonie udowadnia, że odchudzanie poprzez ostrą dietę bez jednoczesnej aktywności fizycznej może zwiększyć ryzyko wystąpienia osteoporozy.

Analiza, która została opublikowana w grudniowym numerze amerykańskiego magazynu "Archives of Internal Medicine"[1] wykazuje, że chudnięcie w wyniku dostarczania organizmowi mniejszej ilości kalorii może być bezpośrednio związane z redukcją gęstości kości. To natomiast jest jednym z głównych przyczyn wystąpienia ryzyka osteoporozy i złamań w szczególności kości biodrowych, u osób po 50 roku życia. Wyniki badania dowiodły z kolei, że chudnięcie poprzez regularne uprawianie ćwiczeń fizycznych nie wywołuje takich ubytków w kościach, co stosowanie jedynie ostrej diety.

Prowadzone przez rok badanie analizowało wpływ utraty wagi na ubytki w masie kostnej u 48 dorosłych osób: 30 kobiet i 18 mężczyzn. Badani to osoby w średnim wieku, w większości z nadwagą, którzy zostali podzieleni na trzy grupy badawcze. 19 osób poddanych zostało diecie ubogiej w kalorie, a kolejnych 19 osób włączono w program ćwiczeń fizycznych bez konieczności zmiany swoich przyzwyczajeń żywieniowych. Pozostałym 10 badanym nie wydano żadnych instrukcji co do diety i aktywności fizycznej, a jedynie dostarczono informację o zasadach zdrowego odżywiania się, w przypadku gdyby nagle zostali poproszeni ich stosowanie.

Podczas trwania całego okresu badania, regularnie kontrolowano wagę wszystkich uczestników oraz dokonywano pomiarów masy kostnej za pomocą densytometrii. W celu prawidłowego zbadania stanu tkanki kostnej pobierano również próbki krwi.

Utrata masy kostnej
Badanie ukończyło 46 osób. W grupach poddanych diecie i aktywności fizycznej odnotowano podobną utratę masy ciała (około 8 kilogramów w grupie poddanej diecie i około 7 kilogramów u osób, które prowadziły aktywność fizyczną). Trzecia grupa zachowała swoją początkową wagę. U osób, które zostały poddane diecie, odnotowano utratę gęstości masy kostnej w wewnętrznej części kręgosłupa, w kościach biodrowych i w górnej części kości udowych - trzech miejscach najbardziej podatnych na złamania w okresie przekwitania (starzenia się). W pozostałych dwóch grupach przeciwnie, nie zaistniały żadne znaczące zmiany w strukturze kości.

«PoczątekPoprzednia12Następna Ostatnie»