|
Zdrowie -
U lekarza
|
|
Strona 1 z 6
Cholesterol znajduje się w każdej komórce naszego ciała. Produkuje go wątroba; dostarczamy go także wraz z pożywieniem. Powstają z niego hormony płciowe i kory nadnerczy oraz kwasy żółciowe, a pod wpływem promieni słonecznych zmienia się on w witaminę D. Jego niedobór sprawia, że stajemy się bardziej podatni na infekcje oraz choroby nowotworowe. Niestety, często przyjmujemy go za dużo. Ze względu na rolę, jaką odgrywa we krwi, wyróżniamy cholesterol "zły" (LDL) oraz "dobry" (HDL).
Cholesterol to tłuszczowy związek chemiczny niezbędny do życia. Jest obecny w błonach komórkowych, wchodzi w skład tkanki nerwowej i mózgowej, a także odgrywa istotną rolę w działaniu systemu odpornościowego organizmu. Cholesterol jest prekursorem hormonów sterydowych takich jak kortykosterydy i hormony płciowe (estrogen, progesteron, testosteron). Z cholesterolu syntetyzowana jest witamina D, a także kwasy żółciowe (biorące udział w trawieniu tłuszczów).
Cholesterol wytwarzany jest głównie w wątrobie, a także w jelicie cienkim i skórze jako cholesterol endogenny. Istnieje także cholesterol egzogenny dostarczany z pożywieniem. Znajduje się on w pokarmach pochodzenia zwierzęcego np. w żółtku jaj, mięsie, wątrobie czy mózgu.
|